Gastronomie

In Rovinj und seiner Umgebung werden Sie in geschmackvollen und ausgezeichneten istrianischen Weinen frönen.

Die Restaurants in Rovinj werden Sie mit ihrer kreativen Auswahl an Speisen und frischem Fisch, Krebsen und Muscheln, istrianischen geräucherten Schinken, Trüffeln und Wildspargeln impressionieren. Die Sommiliere werden Ihnen ein Glas istrianischer Malvazija, Chardonnay, weissen oder roten Pinot sowie Rotwein, wie einen Teran, Merlot oder Cabernet Sauvignon, empfehlen. Während Sie traditionelle kulinarische Köstlichkeiten probieren, dürfen Sie auf keinen Fall den Rat der Sommiliere ablehnen, einen der vielzähligen istrianischen Weine zu degustieren.

Ohne einen Holzofen und den passenden Zutaten ist es unmöglich eine typisch italienische Pizza herzustellen. Eine grosse Zahl an Restaurants bietet Ihnen Pizza. Überfliegen Sie das Register der Restaurants, die Pizza anbieten und die für die beste Pizza in der Stadt bekannt sind.

Also, in Rovinj, there are countless taverns and wine cellars where you will get true autochthonous experience of traditional meals with great istrian wine.
Möchten Sie lieber autohtone Speisen kosten wollen, Fleischgericht, Teigspezialitäten oder Fischgerichte und andere Meeresfrüchte, dazu istrianische Spitzenweine, dann sollten Sie sich auf dem Internetportal Rovinj.Co nach den besten Schenken und Stuben umsehen!